金针菇烧肥羊 肥羊土豆金针菇焖饭 肥羊肉金针菇肥羊土豆金针菇焖饭是一道营养丰富、口感丰富的美食。下面是这道菜的详细行为：主要食材肥羊：10多片金针菇：一把土豆：2个西红柿：2个土豆粉条：适量开水：适量调料食用油：适量姜丝：适量蒜末：适量生抽：适量盐：适量胡椒粉：适量香油：适量香葱：适量制作经过肥羊片从冰箱取出，备用。土豆粉条冲洗干净后，用温水浸泡后变软。用小锅煮至8分熟后，用凉水泡着，避免粘在一起，备用。2个西红柿，用吃饭的叉子从底部插入，用天然气小火烤一会儿，马上用冷水冲，去掉外皮。用刀一切两半，去除蒂，切成块状，备用。金针菇有刀切去根部，用手撕散成小朵，用清水洗净，备用。炒锅烧热后，倒入适量的食用油，放入西红柿块，翻炒至软烂。砂锅烧热后，放入姜丝、蒜末炒至变金黄，将炒锅中的西红柿倒入翻炒均匀。 笔者
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