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端午佳节,包粽遗韵》

午佳节,古风犹存,此日也,家家户户皆忙于包粽子,以祭先祖,祈求安康,粽香四溢,传承千载,其情其景,令人陶醉。

语有云:“五月五,是端午,门插艾,香满堂。”端午节,亦称端阳节,源于上古先民对龙图腾的崇拜,时至今日,端午节已成为我国传统节日其中一个,其习俗更是丰富多彩。

粽子,乃端午佳节之重头戏,古时,粽子又称角黍,以其形状似角,色泽黝黑,故名,粽叶,选用竹叶或苇叶,清香扑鼻,糯米,洁白如玉,寓意纯洁,红枣、豆沙、肉馅等,皆可入粽,各具风味。

午包粽子,文言文曰:“五月五日,端阳佳节,家家户户,竞相包粽,选粽叶,择糯米,红枣豆沙,馅料繁多,以线缠之,入锅煮熟,香气四溢,此乃我国传统文化,传承千年,不可不赞。”

粽子,不仅是一种习俗,更是一种情感的表达,在繁忙的生活中,大众停下脚步,与家人共度佳节,共同体验这一传统之美,粽香满屋,亲情满满,让人倍感温馨。

午佳节,包粽子,亦是祈求安康之意,古时,大众认为粽子有驱邪避疫之功效,故以此祭祖,祈求家人平安,粽子虽小,却承载着大众对美好生活的向往。

日之端午,粽子虽仍为佳节必备,但其内涵已更加丰富,大众不再局限于传统的馅料,而是大胆创新,将各种食材融入其中,使粽子呈现出更多样化的风味。

香端午,传承文化,让我们在包粽子的经过中,感受传统文化的魅力,传承中华民族的杰出传统。??????

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