午节,是我国传统的节日其中一个，家家户户都会举行家宴，欢聚一堂，共度佳节，端午家宴做什么菜好一点呢？下面内容是一些建议，希望能为无论兄弟们的家宴增添色彩??。
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子??：粽子是端午节最具代表性的美食，有咸、甜两种口味，无论兄弟们可以根据家人的喜好选择，在包粽子时，可以加入红枣、豆沙、蛋黄等馅料，既美味又营养。
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草鸭??：艾草鸭是端午节的传统菜肴，具有清热解毒、祛湿止痛的功效，将鸭子清洗干净，用艾草、姜片、料酒等调料腌制，再放入锅中炖煮，肉质鲜嫩，汤汁浓郁。
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肉蒸蛋??：这道菜简单易做，营养丰富，将鸡蛋打散，加入适量的盐、生抽、料酒，搅拌均匀，再将腌制好的猪肉切成薄片，铺在鸡蛋液上，上锅蒸熟即可，鲜香可口，适合老人和小孩食用。
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河虾??：河虾肉质鲜美，营养丰富，将河虾清洗干净，用料酒、姜片腌制，热锅凉油，将河虾放入锅中翻炒，加入适量的盐、生抽调味即可，简单美味，适合夏季食用。
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蓉粉丝蒸扇贝??：扇贝肉质鲜美，蒜蓉粉丝蒸扇贝是一道经典的家常菜，将扇贝清洗干净，去掉内脏，铺在粉丝上，撒上蒜蓉、姜末、葱花，上锅蒸熟即可，鲜美可口，营养丰富。
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烧肉??：红烧肉是一道经典的菜肴，肉质酥烂，肥而不腻，将猪肉切成小块，用料酒、姜片腌制，热锅凉油，将猪肉放入锅中翻炒，加入适量的生抽、老抽、糖等调料，炖煮至肉质酥烂即可。
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时蔬??：在端午节家宴中，别忘了搭配一些清爽的时蔬，如炒豆芽、炒菠菜等，这些蔬菜富含维生素和矿物质，有助于补充能量，保持身体健壮。
午家宴的菜肴要注重营养搭配,既要美味可口，又要健壮养生，祝无论兄弟们和家人度过一个愉快的端午节！????
