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电饭煲蒸南瓜的正确技巧如下：

南瓜去皮去籽，并切成适当大致的块状或片状。

如果喜欢更有嚼劲的口感，可以保留南瓜皮。如果追求软糯口感，建议去皮。

将切好的南瓜放入蒸架或碗中，并确保南瓜均匀摆放，以便受热均匀。

在电饭煲中加入适量的清水，水量根据南瓜的几许和电饭煲的容量来决定。一般来说，大约需要两大碗清水。

放入蒸架后，盖上锅盖，按下煮饭键开始蒸煮。如果使用普通电饭煲，大约需要25分钟左右；如果使用具有蒸煮功能的电饭煲，时刻可能会缩短。

南瓜蒸熟后，表面会有明显的裂纹，用筷子轻轻一插即可插进去。如果喜欢更软烂的口感，可以在电饭煲跳至保温情形后再蒸几分钟。

根据个人口味，可以在蒸好的南瓜上撒上适量的白糖或其他调料增加风味。

蒸好的南瓜可以直接食用，也可以与其他食物如手抓饼、米饭等搭配食用。

怎么样？经过上面的分析步骤，你就可以轻松用电饭煲蒸出软糯香甜的南瓜了。根据个人口感偏好，可以适当调整蒸煮时刻和调味方式。

笔者