怎样做出最好吃的桔子酱教你简单家常行为
一、桔子酱的准备职业
你有没有想过，为什么有些桔子酱那么好吃？其实，做一款美味的桔子酱并不难，主要在于挑选新鲜的橘子和配料的搭配。我们来看看需要哪些材料吧！
开门见山说，我们需要准备大约700克的橘子，150克的冰糖，50克的柠檬汁，以及少量糖浆（约2汤匙）。是不是听起来很简单呢？接着，我们需要确保橘子的外皮尽量新鲜，不要太厚，这样才能保证酱的口感不会太苦。
二、制作桔子酱的步骤
接下来，我们就进入制作桔子酱的具体步骤。有人可能会问：制作桔子酱的经过会不会很复杂呢？其实很简单，跟着我的步骤来就可以了！
1. 处理橘子皮：开头来说将橘子剥皮，把外皮朝下，白色一面朝上，用刀小心去掉白色部分。只需用到水果的1/4皮，这样做是为了减少苦味。
2. 去掉橘子果肉的种子：把果肉横切几刀，顺便去掉里面的种子。接着，把橘子皮煮在锅中，等水开了之后，倒掉水，这一步的目的是去掉橘子的苦味。
3. 制成橘皮泥：煮好的皮加一点水放入搅拌机中打成泥。
4. 开始熬煮：把果肉放入锅中，倒入冰糖和橘皮泥。开火煮开后，转小火慢慢熬煮，加入柠檬汁，边煮边搅拌，直到汤汁变得稍微粘稠。
5. 加糖浆：此时可以加入糖浆增加风味，继续搅拌一会儿，直到达到无论兄弟们喜欢的浓稠度。
三、桔子酱的存储与享用
制作完美的桔子酱后，怎样存储也一个难题。有朋友会问，桔子酱应该存放在哪里呢？其实，密封好的桔子酱可以放在冰箱里，存放时刻一般为1 个月至2 个月，当然最好还是在新鲜的时候尽快食用。
享用方式
那么，桔子酱怎么吃才最好呢？除了直接抹在面包上，真的可以用来搭配酸奶、煎饼，甚至可以作为煮菜时的调料，它的香甜酸味完全会为你的菜肴增添一份独特的风味！
四、拓展资料
往实在了说，想要做好吃的桔子酱并没有想象中的那么难。只要按照以上简单的步骤来，选用新鲜的橘子和适量的糖，这道美味的桔子酱就能在家轻松制作。而且，每次吃到自己亲手做的桔子酱，心里一定会觉得特别满足，对吗？
你准备好尝试制作桔子酱了吗？今天就动手吧，享受这个简单又美味的经过！
