端午凉菜怎么做的好吃视频端午凉菜怎么做的好吃如何制作端午凉糕

午节，是我国传统的节日其中一个，不仅有丰富多彩的民俗活动，还有许多独具特色的美食，凉菜作为一种清爽可口、简单易做的菜品，深受大众的喜爱，端午凉菜怎么做才好吃呢？下面，就让我为大家分享多少美味又简单的端午凉菜行为吧！??

strong>凉拌黄瓜

材料：黄瓜2根，大蒜3瓣，香菜适量，盐、醋、生抽、香油、辣椒油适量。

行为：

1. 瓜洗净，切成条状，放入盐水中浸泡10分钟,捞出沥干水分；

2. 蒜拍碎,香菜洗净切碎；

3. 黄瓜条放入碗中，加入香菜、蒜末、盐、醋、生抽、香油、辣椒油,拌匀即可。

4. strong>凉拌木耳

材料：木耳50克，胡萝卜1根，香菜适量，盐、醋、生抽、香油、辣椒油适量。

行为：

1. 耳提前泡发，洗净,焯水后捞出沥干水分；

2. 萝卜洗净,切成细丝；

3. 木耳、胡萝卜丝放入碗中，加入香菜、盐、醋、生抽、香油、辣椒油,拌匀即可。

4. strong>凉拌皮蛋豆腐

材料：皮蛋2个，嫩豆腐1块，香菜适量，盐、生抽、香油、辣椒油适量。

行为：

1. 蛋去壳,切成小块；

2. 豆腐切成小块,放入开水中焯水后捞出沥干水分；

3. 皮蛋、豆腐放入碗中，加入香菜、盐、生抽、香油、辣椒油,拌匀即可。

4. strong>凉拌海带丝

材料：海带丝100克，香菜适量，盐、醋、生抽、香油、辣椒油适量。

行为：

1. 海带丝提前泡发，洗净,焯水后捞出沥干水分；
2. 将海带丝放入碗中，加入香菜、盐、醋、生抽、香油、辣椒油,拌匀即可。

个端午凉菜行为简单易学，而且口感清爽，非常适合夏天食用，希望这些行为能给大家带来美味又健壮的端午佳节！??????