威海大白菜种植时间 威海大白菜怎么储存的 威海大白菜价格最新行情威海大白菜的储存技巧主要有下面内容几种：沟藏法选择地点：选择地势平坦干燥、土地较粘实、地下水位低、排水良好、交通方便的露天地上挖贮藏沟，沟宽1.7米，深约1.5-2米，长以物品向为佳。铺设底物：在沟底铺一层稻草或菜叶。大白菜收获后，晾晒3-5天，天气变冷时，把菜根向里堆起来。选气温降到0℃左右的冷凉天把大白菜趁凉入沟。排列白菜：排菜时，根朝下排紧菜棵，使上面菜头平齐。覆盖保温：大白菜入沟后，随气温下降，先盖一层草苫子，后期可分2-3次覆土。最终一次覆土使覆土总厚度与当地冻土层相当即可。每次覆土时，都应仔细检查，如沟内温度过高，或有烂菜时，应及时倒菜，剔除烂、病、黄叶。窖藏法选择地点：大白菜收后送到菜窖附近，码在背风向阳处，预贮10-20天。在外界温度在-3℃左右时及时入窖。准备职业：入窖前去掉根部土壤及病烂菜叶。窖底应铺60毫米的沙土，再铺一层秸秆。窖的中间留50厘米的通道，两侧码菜，码菜的宽90厘米，高2.5米，距窖壁10厘米。管理温度：入窖初期，每5天倒菜一次，防止温度太高。倒菜应层层翻倒，清理腐烂叶片和脱帮。随着外界温度降低，延长倒菜周期，同时要封严窖口，保持窖内温度在0–2℃左右。冷库贮藏选择设备：采用冷库贮藏可以更有效地控制贮藏环境，但同时也进步了贮藏成本。入库技巧：冷库贮藏为了进步利用效率，多采取装筐、码垛的技巧。入库应分批进行，以免库温骤然升高而影响贮藏质量。筐、垛之间要预留空隙，以便于查看，每隔20天左右倒菜1次。温度控制：此法通过机械输送冷空气来调控库温，可长期贮藏、陆续上市。建议 笔者