温度：耐高温35℃左右，温度超过20℃可旺盛生长。
光照：见光时长需超过6小时/天。
土壤：扁豆适合在肥沃、排水能力强的沙质土壤中生长，也能种在河边路旁、田边地头等地方。
水分：苗期要浇足水，花期需控水，雨季做好排水职业。
一、扁豆有哪些生长习性
1、温度
扁豆喜欢温暖的生活环境，植株能耐35℃左右高温，温度在20℃以上时，生长情形最佳。
2、光照
扁豆喜阳光充足的环境，有条件的情况下，最好能接受日光照射，如果不可满足日光照射的要求，应确保每天至少照射6小时以上。
3、土壤
扁豆的根系非常发达，对各种土壤适应性好，以排水良好且肥沃的沙质土壤或壤土种植较为适宜，河边路旁、田边地头、房前屋后均可栽培，低洼地、盐碱地不宜栽培。
4、水分
扁豆苗期需要大量水分，应注意浇水。花期要求干旱，空气和土壤湿度大容易落花。雨季要注意排水，干旱时则要勤浇水。
二、哪些扁豆品种的产量较高
1、红花1号
（1）红花1号扁豆，一年中可以多次播种，而且，独特之处在于，一边生长的同时，还可以一边结荚，直到霜降。
（2）除了这些之后红花1号扁豆口感好，鲜荚绿白色，卖相佳，产量高，更具有市场价格优势，是经济效益比较高的品种。
2、肉扁1号
（1）肉扁1号扁豆品种，一年种植，可以多次播种，在生长经过中，从基部开始就会结荚，一边生长，一边结荚。
（2）除了这些之后其肉质厚、鲜荚乳白色，纤维少，比通常的扁豆品种口感更佳，它可以露地种植，也可以棚室种植，产量都非常高。
3、肉扁6号
肉扁6号品种是中熟，鲜荚乳白色，肉质相对最厚，纤维少，口感超好;生长旺，要稀植;边生长、边结荚，花絮开回头花，重复结荚，一直结荚至霜降，是高产的优质扁豆品种。
4、边红3号
边红3号品种属于特早熟，鲜荚边缘红色，中间黄绿;从基部开始结荚，边生长、边结荚，一直结荚至霜降，比常规扁豆提早上市100天左右，产量较高。
5、特早春
特早春品种是目前最早的嫩绿色扁豆品种，从移栽至始收50天左右;从基部开始结荚，一直结荚至霜降，比普通扁豆品种要早上市，且产量高，是不错的优质扁豆品种。
6、嫩玉王
嫩玉王品种是特别受欢迎的扁豆其中一个，鲜荚嫩玉色，因肉质厚，纤维更少，鲜荚上市售卖价格高，该品种的前期产量更集中，抢早上市更有优势，是不错的扁豆品种。
