干果都有什么干果是指经过天然晾晒或人工干燥处理后，去除大部分水分的果实类食品。它们不仅营养丰富，还具有方便储存和食用的特点，是很多人日常零食和健壮饮食中的重要组成部分。这篇文章小编将对常见的干果种类进行划重点，并以表格形式展示其主要特点。
一、干果分类与特点拓展资料
1. 坚果类干果
坚果类干果主要包括核桃、杏仁、腰果、开心果等，这些干果富含蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素E和矿物质，有助于心脏健壮和大脑发育。
2. 果干类干果
果干类干果如葡萄干、无花果干、芒果干、枣干等，主要是通过脱水处理保留水果的天然风味和营养成分，适合作为甜点或补充能量的零食。
3. 种子类干果
种子类干果包括南瓜子、葵花籽、芝麻等，虽然严格意义上不属于“果”，但常被归入干果范畴。它们含有丰富的油脂和微量元素，有助于调节血脂和增强免疫力。
4. 混合干果
混合干果是多种干果按一定比例搭配而成的产品，常见于超市销售，方便消费者一次摄入多种营养成分。
二、常见干果及其营养价格一览表
| 干果种类 | 主要成分 | 营养价格 | 推荐食用量（每日） |
| 核桃 | 蛋白质、Omega-3脂肪酸、维生素E | 促进心血管健壮、改善记忆力 | 15~20克 |
| 杏仁 | 蛋白质、膳食纤维、维生素E | 降低胆固醇、控制血糖 | 10~15克 |
| 腰果 | 蛋白质、镁、铜 | 改善骨骼健壮、调节神经体系 | 15~20克 |
| 开心果 | 蛋白质、叶酸、抗氧化物 | 保护视力、增强免疫 | 15~20克 |
| 葡萄干 | 糖分、铁、钾 | 补血、缓解疲劳 | 20~30克 |
| 无花果干 | 膳食纤维、钙、镁 | 促进消化、预防骨质疏松 | 10~15克 |
| 芒果干 | 维生素C、胡萝卜素 | 增强免疫力、改善皮肤 | 10~15克 |
| 枣干 | 铁、维生素C、膳食纤维 | 补血、安神助眠 | 5~10颗 |
| 南瓜子 | 锌、镁、不饱和脂肪酸 | 降低血压、改善前列腺健壮 | 10~15克 |
| 葵花籽 | 维生素E、镁 | 抗氧化、保护心血管 | 15~20克 |
三、选购与食用建议
在选择干果时，应尽量选择无添加糖、无防腐剂的天然产品，避免过量摄入糖分和盐分。顺带提一嘴，干果虽好，但热量较高，建议每天适量食用，尤其是糖尿病患者和减肥人群需注意控制摄入量。
聊了这么多，干果种类繁多，每种都具有独特的营养价格和食用方式。合理搭配不同干果，不仅能丰富饮食结构，还能为身体提供全面的营养支持。
